Ingredientes – para a massa:
- 1 xícara de chá de farinha de trigo branca- 1 xícara de chá de farinha de trigo integral- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente- 2 gemas- 1 colher de chá de sal
Modo de fazer
Junte os ingredientes da massa e amasse até obter uma massa uniforme. Espalhe a massa com os dedos, cobrindo o fundo e as laterais de uma assadeira refratária ou de uma forma de fundo falso de aproximadamente 25 cm de diâmetro. Faça furos no fundo e leve para assar.
RECEITAS
Dicas para preparação de pratos saudáveis e funcionais.